Dettaglio Conferenza / Progetto

28/11/2012 - Conferenza: A lezione di spesa - Bolzano

- Mercoledì, 28 novembre 2012 - dalle 18.00 alle 19.30

Presso:
Fisiolab
Via Mayr Nusser 66/B, Bolzano
Tel. 0471.971872
E-mail: info@fisiolab-bz.it

"A lezione di spesa": come leggere al meglio le etichette alimentari.

Più indicazioni troviamo su un'etichetta alimentare, tanto migliore sarà il nostro giudizio alimentare su quel prodotto e più consapevole sarà la scelta di metterlo nel nostro carrello della spesa quotidiana.

Ma il problema è: sappiamo leggerle?

Obiettivo dell'incontro è quello di fornire ai/alle partecipanti le basi per una corretta interpretazione di una etichetta alimentare, focalizzando l'attenzione su ingredienti, additivi, valori nutrizionali, scadenza, slogan dietetici, certificazioni biologiche, etc, passando anche per un confronto pratico tra varie etichette alimentari per individuare insieme le scelte più corrette per ottenere una "SPESA SANA".

Relatore:

Dr.ssa Silvia Rizziero – Biologa Nutrizionista
Test intolleranze alimentari
Test impedenziometrico - Diete personalizzate
Bolzano - Cavalese (Tn) Cell 338.1057839
Info web: www.bioconsult.biz

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